De Galatatoren is een van de meest opvallende landmarks in Istanbul. De toren staat in de wijk Beyoglu in het Europese gedeelte van de stad. Hij is halverwege de 14e eeuw gebouwd door de Byzantijnen als onderdeel van een verdedigingswerk en was in die tijd, met een hoogte van 60 meter, het hoogste gebouw van de stad. Na de val van Constantinopel in 1453 werd de toren door de Ottomanen gebruikt als gevangenis en later als uitzichtpunt voor de brandwacht.

In 1630 bond de uitvinder Hezarfen Ahmed Çelebi nagemaakte adelaarsvleugels onder zijn armen en sprong van de toren. Naar verluid maakte hij enkele minuten later een veilige landing in een parkje meer dan 1200 meter verderop. Samen met duizenden toeschouwers had ook sultan Murad IV de stunt gezien. Hij was bang voor de duivelse kunsten van de luchtvaart pionier en stuurde hem de stad uit.

Tegenwoordig is de Galatatoren een toeristische attractie. Je kunt met een lift naar boven waar je op 130 meter boven zeespiegel een geweldig uitzicht hebt over de wereldstad Istanbul en de Gouden Hoorn.